電動(dòng)餐桌就是在桌面上安裝了一個(gè)電動(dòng)轉(zhuǎn)盤，能夠方便用餐人員在用餐的時(shí)候不用辛苦的轉(zhuǎn)動(dòng)圓盤，餐桌自己就可以按照提前設(shè)置好的轉(zhuǎn)速轉(zhuǎn)起來(lái)。
一般的電動(dòng)餐桌都可以用手動(dòng)設(shè)置轉(zhuǎn)動(dòng)的速度，或者可以用遠(yuǎn)程遙控（主要是方便服務(wù)人員）。變速主要是為了省電，用餐差不多之后就可以把原本的速度調(diào)低了，這樣子就不會(huì)消耗過(guò)多的電量。電動(dòng)餐桌經(jīng)常用于高級(jí)餐廳或者酒店的包間，算是一個(gè)革新的產(chǎn)品，近些年來(lái)廣受歡迎。
電動(dòng)餐桌核心的轉(zhuǎn)盤是由幾個(gè)制動(dòng)的電機(jī)和渦輪組成的。原理也很簡(jiǎn)單，就是用齒輪傳動(dòng)帶著圓盤轉(zhuǎn)動(dòng)，再利用遙控器發(fā)射信號(hào)改變?cè)O(shè)置。桌芯有兩種，一種是實(shí)木的一種是金屬的，實(shí)木的只是實(shí)木板材做成的支架，金屬制作的基本是電機(jī)直接帶動(dòng)了桌面的轉(zhuǎn)盤，兩者有本質(zhì)的區(qū)別。
